A Very Serious Cookbook: Contra Wildair by Jeremiah Stone, Fabian von Hauske, Alison Roman, Ariane Spanier

• A Very Serious Cookbook: Contra Wildair
• Jeremiah Stone, Fabian von Hauske, Alison Roman, Ariane Spanier
• Page: 256
• Format: pdf, ePub, mobi, fb2
• ISBN: 9780714876023
• Publisher: Phaidon Press

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Free textbook downloads online A Very Serious Cookbook: Contra Wildair 9780714876023 by Jeremiah Stone, Fabian von Hauske, Alison Roman, Ariane Spanier

Overview

A Very Serious Cookbook: Contra Wildair by Jeremiah Stone, Fabian von Hauske, Alison Roman The first cookbook by the wunderkind New York chef duo Jeremiah Stone and Fabián von Hauske of Contra and Wildair. This is the story of two places beloved by chefs and foodies worldwide - Lower East Side tasting-menu restaurant Contra, and its more casual sister, Wildair. The book exudes the spirit of collaboration and exploration that inspires the chefs' passionately seasonal cooking style, boundary-pushing creativity, and love of natural wine. Narratives explore how and why they developed their signature dishes - many of which are ideal for creative home cooks - and are full of their distinctive wit and personality. A Very Serious Cookbook: Contra Wildair includes a foreword by US comedian and wine lover Eric Wareheim; 85 recipes organized into chapters: Always (mainstay, non-seasonal); Sometimes (hyper-seasonal, guest chef collaborations, international travel inspiration); Never (dishes on the menu once, not existent yet, all important); and Pantry. Photos of plated food, the restaurant, its locality, and travel bring the restaurant and its dishes to life. Contra and Wildair have received several Best New Restaurant nods and major acclaim from the New York Times, Saveur, Bon Appétit, and Eater, among many others.

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Je veux manger ton pancréas Tome 1 pan Yoru Sumino

Caractéristiques

• Je veux manger ton pancréas Tome 1
• Yoru Sumino
• Nb. de pages: 216
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782811649913
• Editeur: Pika roman
• Date de parution: 2019

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Overview

Sakura est une lycéenne à la personnalité solaire, toujours entourée d'amis et au centre de l'attention de la classe. Elle est aux antipodes de Haruki, un simple élève banal et transparent. Celui-ci préfère fuir son prochain pour se réfugier dans ses livres de fiction jusqu'au jour où il trouve un journal intime, celui de Sakura. Il découvre alors que cette camarade si pleine de vie souffre d'une infection du pancréas et que ses jours sont comptés...
Unis à Haruki par ce secret, Sakura demande une faveur au garçon : vivre avec elle une vie entière le temps d'un printemps...

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La visite de la vieille dame pan Friedrich Dürrenmatt

Caractéristiques

• La visite de la vieille dame
• Friedrich Dürrenmatt
• Nb. de pages: 95
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782851818294
• Editeur: Arche éditeur (L')
• Date de parution: 2014

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Overview

Lorsqu'elle retourne à Güllen après une longue absence, Claire est prête à sortir le bourg de sa misère financière. Mais elle demande un prix, son propre prix : la vieille dame veut régler son compte à Alfred, son ancien amant qui l’avait éconduite après l’avoir mise enceinte... La Visite de la vieille dame est la pièce de Dürrenmatt la plus jouée au monde.

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Olrik, la biographie non autorisée pan Hubert Védrine, Laurent Védrine

Caractéristiques

• Olrik, la biographie non autorisée
• Hubert Védrine, Laurent Védrine
• Nb. de pages: 232
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782213714332
• Editeur: Fayard
• Date de parution: 2019

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Overview

Le colonel Olrik  !Et si derrière le sombre personnage crée par Edgar P. Jacobs, archétype de l'aventurier cruel et sans scrupule, se cachait un vrai criminel  ?Hubert et Laurent Védrine sont partis sur cette piste et ont reconstitué, non sans mal, la vie du véritable Olrik et ses singulières péripéties tout au long du XXe siècle. Les auteurs nous livrent ici le résultat de cette stupéfiante enquête qui mêle soif de pouvoir, aventures et trahisons.  Hubert Védrine, quatorze ans à l'Elysée, cinq ans ministre des Affaires étrangères, fan de BD, de Ligne claire, d'Edgar.
P. Jacobs, est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages. Laurent Védrine est réalisateur et journaliste, apiculteur urbain, vélosophe auteur de films documentaires et de programmes radiophoniques.

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Un paysagiste pour mon jardin pan Chris Young

Caractéristiques

• Un paysagiste pour mon jardin
• Chris Young
• Nb. de pages: 392
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782501124980
• Editeur: Marabout
• Date de parution: 2017

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Véritable source d'inspiration, Un Paysagiste pour mon jardin vous permettra d'exprimer toute votre créativité et vous fournira les conseils utiles à la réalisation du jardin de vos rêves. Vous souhaitez un changement total ? Ou simplement réaménager un espace en particulier ? Quelque soit votre projet, ce guide vous propose des idées novatrices et facilement réalisables pour votre jardin. Connaître les principes de base pour concevoir un jardin.
Développer son propre style en fonction de l'espace disponible. Créer des schémas de plantation pour donner vie à ses idées. Basé sur les standards de la RHS, Un Paysagiste pour mon jardin combine les styles et les matériaux pour vous aider à transformer votre extérieur.

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